鲫鱼鱼腥草汤的做法

鲫鱼鱼腥草汤的做法

材料:

  • 鲫鱼1条,约500克
  • 鱼腥草50克
  • 姜3片
  • 葱1根
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
  2. 将鱼腥草洗净备用。
  3. 姜切片,葱切段备用。
  4. 将清水倒入炖锅中,加入鲫鱼、鱼腥草、姜片和葱段。
  5. 大火烧开后转小火炖煮30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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