杨梅酒的做法 65度二锅头
杨梅酒的做法 65度二锅头
材料：
- 杨梅 500克
- 白糖 500克
- 65度二锅头 1瓶
步骤：
- 将杨梅洗净沥干水分，放入干净的玻璃瓶中。
- 将白糖倒入瓶中，再倒入65度的二锅头。
- 将瓶口用保鲜膜封好，放置于阴凉通风处，每隔一天左右摇晃一次。
- 大约一个月后，杨梅酒就可以饮用了。
注意：
- 杨梅要选用新鲜的，不要有烂的或者虫蛀的。
- 瓶子要用干净的，最好是用开水烫过消毒。
- 酿制过程中要注意卫生，避免杂质进入。
- 酿制出来的杨梅酒可以根据个人口味适量加水稀释。
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