鸡蛋麻花做法大全
鸡蛋麻花是一种传统的中国小吃,口感酥脆,香甜可口。以下是鸡蛋麻花的几种做法:
鸡蛋麻花做法一:
材料:面粉、鸡蛋、白糖、油
步骤:
1. 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,切成长条。
3. 将长条对折,再对折,再对折,揉成细长的条状。
4. 将条状的面团扭成麻花状。
5. 热锅凉油,将麻花放入锅中炸至金黄色。
鸡蛋麻花做法二:
材料:面粉、鸡蛋、白糖、油、芝麻
步骤:
1. 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,切成长条。
3. 将长条对折,再对折,再对折,揉成细长的条状。
4. 将条状的面团扭成麻花状,沾上芝麻。
5. 热锅凉油,将麻花放入锅中炸至金黄色。
鸡蛋麻花做法三:
材料:面粉、鸡蛋、白糖、油、芝麻、葱花
步骤:
1. 将面粉、鸡蛋、白糖混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,切成长条。
3. 将长条对折,再对折,再对折,揉成细长的条状。
4. 将条状的面团扭成麻花状,沾上芝麻和葱花。
5. 热锅凉油,将麻花放入锅中炸至金黄色。
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