作为一个美食家，我很高兴与新手朋友们分享鸡蛋面的做法，这道简单又美味的面食，不仅能满足你的味蕾，还能让你在烹饪过程中感受到乐趣。

准备好以下食材：面条、鸡蛋、葱花、酱油、盐、食用油。

步骤如下：

1、面条放入沸水中煮至熟透，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。

鸡蛋面的做法新手

2、鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。

3、热锅冷油，待油温升高后，倒入鸡蛋液，迅速翻炒至凝固，取出备用。

4、锅中留底油，加入葱花爆香，然后放入煮熟的面条，翻炒均匀。

5、倒入炒好的鸡蛋，加入适量的酱油，翻炒均匀，使面条和鸡蛋充分融合。

鸡蛋面的做法新手

6、根据个人口味，加入适量的盐，翻炒均匀后，即可出锅。

7、摆盘，撒上葱花点缀，一道美味的鸡蛋面就完成了。

新手朋友们，不要担心烹饪过程中的细节，只要按照步骤操作，相信你们一定能做出美味的鸡蛋面，祝你们烹饪愉快！

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