作为一个资深美食家，我特别推荐一款简单而富有创意的早餐——鸡蛋面疙瘩茶，这款美食融合了面食的绵软与鸡蛋的鲜香，再搭配一杯清新的茶水，既能满足口腹之欲，又能提神醒脑。

鸡蛋面疙瘩茶做法

准备适量的面粉，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，揉成面团，然后将面团切成小块，搓成小面疙瘩，在锅中烧开水，将面疙瘩逐个放入，煮至浮起后捞出，用冷水冲洗备用。

将另一个鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉调味，热锅凉油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固，然后将煮熟的面疙瘩倒入锅中，翻炒均匀，让鸡蛋和面疙瘩充分融合。

煮一壶清茶，可以是绿茶、红茶或是普洱，根据个人口味选择，将炒好的鸡蛋面疙瘩盛入碗中，搭配一杯清新的茶水，慢慢享用，这款鸡蛋面疙瘩茶做法简单，口感丰富，既适合早餐，也是午后小憩的佳选。

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鸡蛋面疙瘩茶做法