作为一名资深的美食家，我深知鲜虾圆子汤的美味与魅力，这道汤品以其鲜美的口感和丰富的营养，成为了许多人餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍鲜虾圆子汤的做法。

鲜虾圆子汤的做法

我们需要准备新鲜的虾仁、猪肉馅、葱姜水、盐、生抽、料酒、白胡椒粉等食材，虾仁去壳去肠线，切成小块，与猪肉馅混合，加入葱姜水搅拌均匀，调入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉，沿一个方向搅拌均匀，直至馅料粘稠。

取适量馅料，用手挤成小圆子，放入沸水中煮至浮起，另起锅烧水，放入姜片、葱段和适量的盐，煮至汤水鲜美，待圆子煮至熟透，捞出备用。

鲜虾圆子汤的做法

将煮好的圆子放入汤中，撒上葱花、香菜，即可出锅，一碗热气腾腾、鲜美可口的鲜虾圆子汤就做好了，品尝这道美食，既能感受到虾仁的鲜美，又能品尝到猪肉馅的醇厚，真是美味至极。

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鲜虾圆子汤的做法