鸡蛋疙瘩汤做法婴儿

作为一名美食家,我很高兴分享一款适合婴儿的鸡蛋疙瘩汤做法,这款汤品不仅口感细腻,而且营养丰富,非常适合婴儿食用。

准备好以下食材:面粉、鸡蛋、清水、少许蔬菜(如菠菜、胡萝卜等),以及适量的盐。

1、将面粉放入碗中,慢慢加入清水,边加边搅拌,直至面粉形成小颗粒状,这就是疙瘩。

鸡蛋疙瘩汤做法婴儿

2、将鸡蛋打散备用。

3、锅中加水烧开,放入蔬菜焯水,捞出后切碎备用。

4、锅中再次加水烧开,放入疙瘩,煮至疙瘩浮起。

5、加入切碎的蔬菜,煮至蔬菜熟透。

鸡蛋疙瘩汤做法婴儿

6、慢慢倒入打散的鸡蛋液,边倒边快速搅拌,使鸡蛋液均匀分布在汤中。

7、加入少许盐调味,即可关火。

这款鸡蛋疙瘩汤简单易做,口感鲜美,富含蛋白质、维生素和矿物质,非常适合婴儿食用,家长们可以根据婴儿的口味和需求,适当调整食材和调料,让宝宝在享受美食的同时,也能补充营养,健康成长。

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