鸡肉排骨炖盅的做法视频
作为一位资深美食家，我常常探寻各种美味佳肴的制作方法，我要与大家分享一道极具特色的鸡肉排骨炖盅的做法，这道菜肴将鸡肉与排骨的鲜美完美结合，搭配上炖盅的细腻口感，让人回味无穷。
我们需要准备新鲜的鸡肉和排骨，分别清洗干净后，切成适口大小的块状，将鸡肉和排骨放入炖盅内，加入适量的清水，为了增加菜肴的鲜味，可以放入几片姜片和葱段，再加入一些枸杞、红枣等养生食材。
将炖盅放入锅中，用中小火慢慢炖煮，在炖煮过程中，要定时撇去浮沫，保持汤汁的清澈，待鸡肉和排骨炖至熟透，汤汁浓郁时，加入适量的盐和胡椒粉调味。
将炖好的鸡肉排骨炖盅端上桌，香气扑鼻，令人食欲大增，品尝这道菜肴，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，营养丰富，是家庭聚餐的佳品，观看做法视频，更是能让我们在短时间内掌握这道美食的制作技巧，享受烹饪的乐趣。
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