鸡腰子汤的做法

鸡腰子汤,以其鲜美的口感和丰富的营养价值,深受美食爱好者喜爱,下面我来为大家详细介绍这道美味的鸡腰子汤的做法。

准备新鲜的鸡腰子、姜片、葱段、枸杞、红枣等食材,鸡腰子清洗干净,去掉杂质,切成两半备用。

鸡腰子汤的做法

将锅中加入适量的清水,放入姜片、葱段,大火煮沸,水开后,将鸡腰子放入锅中,中火煮约5分钟。

待鸡腰子煮至半熟,加入枸杞、红枣,调整火候小火慢炖,炖至鸡腰子熟透,汤汁浓郁,加入适量的盐调味。

撒上葱花,关火,即可出锅,这道鸡腰子汤色泽鲜美,口感滑嫩,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的佳肴,享用时,可搭配米饭或馒头,更能衬托出鸡腰子汤的美味。

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