香蕉燕麦饼干做法
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做法大全
香蕉燕麦饼干是一款既健康又美味的零食,下面我来分享这款饼干的做法:
准备好以下食材:香蕉2根,燕麦片100克,蜂蜜30克,核桃仁30克,蛋液适量,黄油20克。
1、香蕉剥皮后,切成小块,放入碗中,用叉子捣成泥状。
2、将黄油放入微波炉中加热至融化,备用。
3、在一个大碗中,加入香蕉泥、融化的黄油、蜂蜜,搅拌均匀。
4、加入燕麦片,继续搅拌均匀,让燕麦片充分吸收香蕉泥和黄油。
5、加入核桃仁,搅拌均匀,使核桃仁均匀分布在燕麦片中。
6、取一个小烤盘,铺上烘焙纸,将混合好的燕麦片倒入烤盘,用勺子压成厚度约为1厘米的片状。
7、在燕麦片表面刷上一层蛋液,放入预热至180度的烤箱中,烘烤15分钟。
8、取出烤盘,待饼干冷却后,切成小块,即可享用。
这款香蕉燕麦饼干口感酥脆,香蕉的香甜与燕麦的醇厚相得益彰,核桃仁的加入更是增加了饼干的营养价值,不妨试着动手做一下,相信它会成为您家中的一款受欢迎的小零食。
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