野山菇汤以其独特的风味和丰富的营养价值，深受美食爱好者喜爱，下面，我将为您详细介绍野山菇汤的做法大全，让您在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。

准备好所需的食材：新鲜野山菇、鸡肉、火腿、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精、高汤（或清水）、香菜。

以下是野山菇汤的详细做法：

1、将野山菇清洗干净，去掉杂质，撕成小块；鸡肉洗净，切成小块；火腿切片；葱姜蒜切末。

野山菇汤的做法大全

2、锅中加入适量清水或高汤，放入鸡肉块，大火烧开，撇去浮沫。

3、加入野山菇，中火煮约10分钟。

4、加入火腿片，继续煮5分钟。

5、另起锅，加入少许油，放入葱姜蒜末爆香。

6、将爆香的葱姜蒜末倒入汤锅中，搅拌均匀。

野山菇汤的做法大全

7、加入盐、胡椒粉、鸡精调味，煮至食材熟透。

8、撒上香菜，即可出锅。

野山菇汤的做法多种多样，您还可以根据个人口味添加其他食材，如豆腐、木耳、虾仁等，只要掌握好基本的烹饪方法，这道美味的野山菇汤定能让您食欲大增。

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