芹菜羊肉饺子馅，鲜美滋味，营养满分，家常美食新选择

背景介绍：

饺子，作为中国传统的美食，深受广大人民的喜爱，而芹菜羊肉饺子馅，以其独特的口感和丰富的营养，逐渐成为饺子馅料中的新宠。

食材介绍：

芹菜，营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，具有独特的香气，羊肉，肉质鲜美，蛋白质含量高，脂肪含量低，是冬季滋补的佳品，将芹菜与羊肉搭配，不仅口感层次分明，而且营养价值倍增。

作用功效：

1、芹菜具有清热解毒、平肝降压的作用，对于高血压、糖尿病等患者有一定的辅助治疗作用。

2、羊肉性温，具有补虚养身、温中止泻的功效，对于体质虚弱、畏寒怕冷的人有很好的滋补作用。

芹菜羊肉饺子馅，鲜美滋味，营养满分，家常美食新选择

3、芹菜与羊肉的搭配，富含膳食纤维，有助于消化，降低血脂，预防心血管疾病。

简单做法提示：

1、食材准备：新鲜羊肉、芹菜、饺子皮、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉等。

2、羊肉剁碎，加入葱姜蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。

3、芹菜洗净切碎，与羊肉馅混合，搅拌均匀。

4、取饺子皮，包入芹菜羊肉馅，捏紧封口。

5、锅中加水烧开，放入饺子，煮至饺子浮起，捞出即可。

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小贴士：

1、羊肉馅在搅拌时，可以适当加入一些水，使馅料更加鲜嫩多汁。

2、芹菜不宜切得太细，以免影响口感。

3、饺子煮的时间不宜过长，以免饺子皮破裂。

就是芹菜羊肉饺子馅的相关介绍，希望您在制作过程中能够掌握要领，享受美食的同时，也为身体带来健康。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的芹菜羊肉饺子馅，都能让家的味道更加浓郁

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