作为一名资深的美食家，我发现电饭煲懒人排骨不仅简单易做，而且味道鲜美，是忙碌生活中的绝佳选择，以下是这道菜肴的详细做法：

准备好所需的食材：排骨、大米、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角和桂皮，将排骨洗净后，用清水浸泡约30分钟，以去除多余的血水。

电饭煲懒人排骨的做法

将电饭煲预热，加入适量的油，待油热后放入葱姜蒜爆香，然后将排骨放入锅中翻炒至表面微焦，再加入适量的料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，让排骨上色。

随后，加入适量的水，放入盐、糖、八角和桂皮，调整味道至适中，将大米洗净后，铺在电饭煲底部，再将炒好的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲中。

关闭电饭煲的盖子，选择煮饭功能，让电饭煲自动完成煮饭过程，待电饭煲提示煮饭完成，打开盖子，用筷子轻轻翻动排骨和大米，让每一粒米都能充分吸收排骨的鲜味。

电饭煲懒人排骨的做法

让这道电饭煲懒人排骨静置片刻，让味道更加浓郁，这样一来，一道美味的电饭煲懒人排骨就做好了，它不仅节省了烹饪时间，还保留了排骨的原汁原味，让人回味无穷。

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电饭煲懒人排骨的做法