豆腐煎猪肉，是一道色香味俱佳的家常菜，若想尝试不辣的做法，可以遵循以下步骤，让这道菜既美味又适合所有人。

将嫩豆腐切成大小适中的块，用厨房纸巾吸去多余水分，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、盐和少量糖腌制十分钟，以提味。

豆腐煎猪肉不辣的做法

在平底锅中加入适量油，油热后放入腌制好的猪肉片，用中小火慢慢煎至两面金黄，肉片变得酥脆，随后，将煎好的肉片盛出备用。

再将豆腐块放入锅中，轻轻煎至两面微黄，这样做出的豆腐口感更加鲜美，然后将煎好的豆腐和肉片重新放入锅中，加入蒜末、姜末和少量的生抽，翻炒均匀。

加入适量的清水，盖上锅盖，中小火焖煮几分钟，让豆腐和猪肉的味道充分融合，出锅前撒上葱花提香，一道不辣的豆腐煎猪肉就完成了。

豆腐煎猪肉不辣的做法

这道菜以其独特的口感和丰富的营养，深受美食爱好者喜爱，不辣的做法保留了食材的原味，适合各个年龄段的人群享用。

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豆腐煎猪肉不辣的做法