豆腐干粉丝包菜这道菜色香味俱佳，不仅营养丰富，而且做法简单，下面我来为大家详细介绍一下这道美味佳肴的做法。

准备好所需食材：豆腐干、粉丝、包菜、蒜末、姜末、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油等。

做法步骤如下：

1、将豆腐干切成小块，粉丝用温水泡软，包菜洗净切成细丝备用。

豆腐干粉丝包菜的做法

2、热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末、姜末和干辣椒爆香。

3、加入豆腐干，翻炒均匀，炒至豆腐干表面微黄。

4、加入包菜丝，快速翻炒，炒至包菜变软。

5、加入泡软的粉丝，翻炒均匀。

6、调入生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料。

7、撒上葱花，翻炒均匀，出锅即可。

这道豆腐干粉丝包菜色泽诱人，口感丰富，是一道家常美食，在烹饪过程中，注意火候和翻炒速度，才能保证食材的口感和营养，不妨试着动手做一下，相信会给您带来美味的享受。

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豆腐干粉丝包菜的做法