作为一名资深的美食家，我对糖醋排骨这道经典菜肴有着独特的见解，就让我来为大家详细介绍一下糖醋排骨的做法，并推荐一部极具教学价值的视频。

糖醋排骨的做法其实并不复杂，关键在于火候和调料的搭配，选用新鲜的猪排骨，洗净后切成均匀的小块，用料酒、生抽、老抽、盐和姜片腌制20分钟，让排骨充分吸收调料的味道，将腌制好的排骨放入锅中，用中火煎至两面金黄，煎出多余的油脂。

糖醋排骨的做法视频

加入适量的清水，水量要没过排骨，然后加入适量的白糖、白醋、番茄酱，调整火候小火慢炖，让汤汁逐渐浓稠，在汤汁快收干时，加入适量的水淀粉勾芡，让糖醋汁裹住每一块排骨，使之上色均匀。

下面，我要为大家推荐一部关于糖醋排骨做法的视频，这部视频来自一位知名美食博主，他详细演示了糖醋排骨的每一个步骤，包括调料的配比、火候的掌握以及烹饪技巧，通过观看这部视频，相信你能够迅速掌握糖醋排骨的制作方法，为家人朋友带来美味的佳肴。

糖醋排骨的做法视频

糖醋排骨是一道色香味俱佳的佳肴，只要掌握好火候和调料的搭配，就能轻松做出美味的糖醋排骨，不妨跟着这部视频，一起动手试试吧！

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糖醋排骨的做法 视频

糖醋排骨的做法视频