日本菇汤的做法
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汤的做法
作为一位美食家,我深知日本菇汤的独特魅力,这道汤品以鲜美的香菇为主要食材,搭配清甜的蔬菜,既营养又美味,下面,我将为您详细介绍日本菇汤的做法。
准备好以下食材:香菇、金针菇、白玉菇、胡萝卜、洋葱、豆腐、鱼汤、盐、胡椒粉、葱花。
具体做法如下:
1、将香菇、金针菇、白玉菇清洗干净,切片备用。
2、胡萝卜、洋葱切丝,豆腐切块。
3、锅中加入适量鱼汤,放入香菇、金针菇、白玉菇,大火煮沸。
4、加入胡萝卜丝、洋葱丝,煮至食材熟软。
5、放入豆腐块,煮至豆腐入味。
6、加入盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。
7、撒上葱花,即可出锅。
这道日本菇汤口感鲜美,营养丰富,是一道家常佳品,在寒冷的冬日里,喝上一碗热腾腾的菇汤,暖身又滋补,不妨尝试一下这道美食,相信您一定会喜欢的。
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