电饭锅版蛋糕，轻松做出松软美味！

背景介绍：

在现代快节奏的生活中，越来越多的人追求简单快捷的烹饪方式，用电饭锅制作蛋糕，不仅省时省力，还能在家轻松享受到美味的甜品。

食材介绍：

制作电饭锅蛋糕所需的食材主要包括：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、植物油、泡打粉等，这些食材易于购买，且价格亲民。

作用功效：

1、电饭锅蛋糕松软可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，有助于补充体力。

2、鸡蛋中的卵磷脂、维生素和矿物质，对大脑发育有很好的促进作用。

电饭锅版蛋糕，轻松做出松软美味！

3、牛奶含有丰富的钙质，有助于骨骼生长和发育。

4、植物油中的不饱和脂肪酸，有助于降低心血管疾病的风险。

简单做法提示：

1、将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀，直至体积膨胀。

2、将低筋面粉、泡打粉过筛后，加入蛋液中，搅拌均匀。

3、倒入牛奶和植物油，继续搅拌均匀，使面糊呈浓稠状。

4、将电饭锅预热，将面糊倒入锅中，用勺子压实，盖上锅盖，按下煮饭键。

5、煮饭结束后，不要立即打开锅盖，让蛋糕在锅中焖10分钟，待蛋糕完全熟透后取出。

6、蛋糕冷却后，可撒上适量糖霜或水果进行装饰。

小贴士：

1、制作电饭锅蛋糕时，面糊不要过于浓稠，以免影响蛋糕的口感。

2、电饭锅预热时，可用煮饭键预热，避免使用保温键。

3、蛋糕冷却后，可放入冰箱冷藏，口感更佳。

4、建议使用不粘锅的电饭锅，以免蛋糕粘锅。

无论是工作日的快手晚餐，还是周末的小聚时光，一碗暖心的用电饭蛋糕，都能让家的味道更加浓郁

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