醪糟山楂汤，这道融合了传统酿造与山楂果酸的甜品，不仅口感独特，而且营养价值丰富，下面，就让我来为大家分享这道醪糟山楂汤的家常做法。

醪糟山楂汤的家常做法

准备适量的醪糟、山楂果、冰糖、清水以及一些点缀用的枸杞，将山楂果洗净，去核，切成小块备用，然后在锅中加入适量清水，放入山楂果，用中小火煮至山楂软烂，汤汁略显红色。

将醪糟倒入锅中，搅拌均匀，继续用中小火煮，你可以根据个人口味加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化，待汤汁煮沸后，转小火煮约5分钟，让醪糟和山楂的味道充分融合。

醪糟山楂汤的家常做法

撒上一些洗净的枸杞，煮至枸杞浮起，即可关火，待汤汁稍微冷却后，装入碗中，这道醪糟山楂汤就完成了，喝上一口，酸甜适中，醇厚的醪糟香气与山楂的清新果味相互交织，让人回味无穷。

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醪糟山楂汤的家常做法