作为一名资深美食家，我对各种食材的烹饪方法都有一定的研究，我要向大家介绍一款美味烤肉龙利鱼的做法，这款菜肴色香味俱佳，口感鲜嫩，绝对能够满足你的味蕾。

我们需要准备新鲜的龙利鱼，将其洗净后切成薄片，用刀背轻轻拍打鱼片，使其更加松软，将鱼片放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒和姜片，腌制十分钟。

烤肉龙利鱼的做法视频

在腌制的过程中，我们可以准备烤肉的配料，将洋葱、彩椒、胡萝卜等蔬菜切成丝，备用，将腌制好的鱼片取出，用厨房纸巾吸干水分。

预热烤箱至200度，在烤盘上铺上一层锡纸，将腌制好的鱼片平铺在锡纸上，然后将切好的蔬菜丝均匀地撒在鱼片上，将烤盘放入烤箱中，烤制15分钟。

烤制完成后，取出烤盘，撒上葱花和香菜，增加菜肴的香气，美味的烤肉龙利鱼就可以出锅了，这道菜肴融合了鱼肉的鲜美和蔬菜的清爽，口感层次丰富，让人回味无穷。

不妨试着动手制作一下这道烤肉龙利鱼，相信它会成为你家人朋友聚餐时的一道亮丽风景线，如果你喜欢更多美食做法，请继续关注我的分享，让我们一起探索美食的世界，享受烹饪的乐趣！

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