作为一位美食家，我深知鱿鱼青椒洋葱这道菜肴的独特魅力，以下是这道美味的做法分享：

准备新鲜的鱿鱼一只，青椒两个，洋葱一个，将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状；青椒去籽，切成细条；洋葱切丝备用。

鱿鱼青椒洋葱的做法

锅中烧开水，加入少许料酒，将鱿鱼圈焯水去腥，捞出备用，锅中再加油，待油温升高后，放入洋葱丝翻炒至透明，再加入青椒条，快速翻炒均匀。

随后，加入焯水后的鱿鱼圈，加入适量的生抽、蚝油、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀，撒上葱花和香菜点缀，出锅即可。

这道鱿鱼青椒洋葱色泽诱人，口感鲜嫩，青椒的爽脆与鱿鱼的柔滑相互交织，洋葱的甜味更是为菜肴增添了层次，品尝这道美食，仿佛在舌尖上演绎了一场视觉与味觉的盛宴。

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鱿鱼青椒洋葱的做法