金丝南瓜龙利鱼的做法
金丝南瓜龙利鱼的做法可谓是一道融合了传统与创新的美食佳肴，我们要准备好新鲜的龙利鱼和金丝南瓜，将龙利鱼切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制十分钟，使其更加入味，金丝南瓜则去皮去籽，切成细丝。
锅中烧开水，将腌制好的龙利鱼放入煮至变色后捞出备用，炒锅加热，放入适量油，待油热后放入葱姜蒜末爆香，再加入金丝南瓜翻炒均匀，待南瓜炒至透明时，加入适量的清水，煮至南瓜丝变软。
将煮好的龙利鱼放入锅中，与南瓜丝一同翻炒，加入适量的盐、鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可，这道金丝南瓜龙利鱼色泽艳丽，口感鲜美，富含营养，是一道不可多得的美食佳肴。
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