作为一个美食家，我深知面包鸡蛋菜饼的独特魅力，这道简单却极具风味的早餐，不仅方便快捷，而且营养价值丰富，下面，就让我来分享这款美味的面包鸡蛋菜饼的做法。

准备好所需的食材：新鲜面包片、鸡蛋、生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜，以及适量的沙拉酱和橄榄油。

做法如下：

面包鸡蛋菜饼的做法

1、将面包片切成适当大小的块，放入预热好的烤箱中，以150摄氏度烤至两面金黄，备用。

2、鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。

3、热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用中小火慢慢煎熟，煎至两面金黄，出锅备用。

4、将生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜洗净，切成适当大小的片或丝。

面包鸡蛋菜饼的做法

5、取一片烤好的面包块，铺上一层鸡蛋，再依次摆上生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜。

6、挤上适量的沙拉酱，将面包块卷起，即可享用。

这款面包鸡蛋菜饼口感丰富，既有面包的香脆，又有蔬菜的清爽，再加上鸡蛋的鲜美，堪称早餐界的佳品，不妨在忙碌的早晨，为自己准备一份美味的面包鸡蛋菜饼，让生活充满阳光和活力。

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面包鸡蛋菜饼的做法