罐头鱼青的家常做法

• 鱼的做法

罐头鱼青是一种口感鲜美、营养丰富的海产品，它的家常做法多种多样，下面我来为大家介绍一种简单又美味的做法。

准备好所需材料：一罐鱼青罐头、葱姜蒜、青椒、红椒、干辣椒、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、食用油等。

罐头鱼青的家常做法

将葱姜蒜切末，青红椒切丝备用，热锅凉油，油温六成热时，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香，倒入青红椒丝翻炒均匀，炒至断生。

打开鱼青罐头，将鱼青倒入锅中，加入适量的生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀，出锅前撒上葱花，即可关火。

这道罐头鱼青家常菜色泽鲜艳，口感鲜嫩，香气扑鼻，它既可以作为下饭菜，也可以作为主食搭配米饭食用，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为餐桌增添一道亮丽的风景。

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