新疆抓饭电饭锅做法鸡蛋
作为一名美食家，我不得不提起新疆抓饭的独特魅力，这道传统的美味佳肴，在电饭锅中也能轻松制作，就让我来分享一个用电饭锅做新疆抓饭，并加入鸡蛋的特别做法。
准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱、大米和鸡蛋，将羊肉切成小块，胡萝卜和洋葱切成丝，将大米洗净，用清水浸泡30分钟，将电饭锅预热，倒入适量油，放入羊肉块翻炒至变色，再加入胡萝卜丝和洋葱丝，翻炒均匀。
将浸泡好的大米沥干水分，放入锅中，加入适量的水，将鸡蛋打散，均匀地倒入锅中，盖上电饭锅的盖子，选择煮饭功能，待电饭锅自动跳到保温状态后，继续焖煮10分钟。
打开电饭锅，用铲子轻轻拌匀米饭，让鸡蛋均匀地分布在米饭中，这时，香气四溢的新疆抓饭就做好了，这道电饭锅版的新疆抓饭，既保留了传统抓饭的醇厚口感，又融入了鸡蛋的鲜美，让人回味无穷。
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