美丽豆沙做法大全
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做法大全
美丽豆沙,作为中华传统美食的代表之一,深受大众喜爱,以下为您介绍几种美丽豆沙的做法大全,让您在家也能轻松享受美味。
经典豆沙
原料:红豆、白糖、食用油、食用碱
做法:
1、将红豆浸泡4小时以上,捞出沥干水分;
2、锅中加入适量清水,放入红豆和食用碱,大火煮沸后转小火煮至豆子烂熟;
3、捞出红豆,沥干水分,用勺子或者擀面杖将红豆压成泥;
4、锅中加入适量食用油,烧热后放入豆沙泥,小火翻炒至水分蒸发;
5、加入白糖,继续翻炒至豆沙泥变得浓稠,关火待凉,即可食用。
桂花豆沙
原料:红豆、白糖、食用油、桂花酱
做法:
1、红豆浸泡4小时以上,煮熟备用;
2、锅中加入适量食用油,烧热后放入红豆,小火翻炒至水分蒸发;
3、加入白糖,继续翻炒至豆沙泥变得浓稠;
4、加入桂花酱,翻炒均匀,关火待凉,即可食用。
抹茶豆沙
原料:红豆、白糖、食用油、抹茶粉
做法:
1、红豆浸泡4小时以上,煮熟备用;
2、锅中加入适量食用油,烧热后放入红豆,小火翻炒至水分蒸发;
3、加入白糖,继续翻炒至豆沙泥变得浓稠;
4、撒入抹茶粉,翻炒均匀,关火待凉,即可食用。
就是美丽豆沙的做法大全,您可以根据自己的口味选择喜欢的口味尝试制作,祝您制作成功,享受美食带来的快乐!
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