黄瓜西红柿磨菇汤的做法

作为一位资深美食家,我深知一碗清新爽口的黄瓜西红柿磨菇汤,不仅能唤醒味蕾,还能为身体补充所需的营养,下面,我就为大家分享一下这道汤品的做法。

准备好新鲜的黄瓜、西红柿和磨菇,将黄瓜洗净,切成薄片;西红柿洗净,切成小块;磨菇洗净,撕成小朵。

黄瓜西红柿磨菇汤的做法

热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末爆香,再加入西红柿块翻炒至出汁,然后加入适量的清水,大火煮沸。

待水开后,放入黄瓜片和磨菇,煮至磨菇熟透,根据个人口味,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。

黄瓜西红柿磨菇汤的做法

撒上葱花,煮沸后即可关火,这道黄瓜西红柿磨菇汤色泽鲜艳,口感清爽,富含维生素和矿物质,是一道家常美味,也是滋养身体的好选择。

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