虾子鲍鱼煲汤的做法

作为一名资深的美食家,我深知虾子鲍鱼煲汤的独特魅力,这道汤品集鲜美、营养于一身,是海鲜爱好者的不二之选,下面,我将为您详细介绍虾子鲍鱼煲汤的做法。

准备新鲜的虾子、鲍鱼、姜片、葱段、枸杞、红枣等食材,将虾子洗净,去壳去头,留尾巴;鲍鱼洗净,切片备用。

虾子鲍鱼煲汤的做法

将锅中的水烧开,放入姜片、葱段,待水开后,放入虾子和鲍鱼,煮至虾子变色、鲍鱼片卷起即可捞出。

将煮好的虾子和鲍鱼放入煲汤锅中,加入适量的清水,放入枸杞、红枣,用中小火炖煮30分钟,期间,可根据个人口味调整盐分和鸡精。

虾子鲍鱼煲汤的做法

待汤品炖煮完成后,撒上葱花,即可关火,这道虾子鲍鱼煲汤色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,适合在聚餐时分享,为亲朋好友带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

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