酸奶鸡蛋玉米做法大全
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鸡蛋
作为一名资深的美食家,酸奶鸡蛋玉米的搭配无疑是一种创新而独特的尝试,下面,我将为大家详细介绍这款酸奶鸡蛋玉米的做法大全,让你在家也能轻松享受这道美味佳肴。
我们需要准备以下食材:酸奶、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、黄瓜、生菜、柠檬、橄榄油、蜂蜜以及适量的盐和胡椒粉。
1、将玉米粒煮熟备用,胡萝卜和黄瓜切成细丝,生菜洗净切丝。
2、鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3、热锅凉油,待油热后倒入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
4、将煮熟的玉米粒、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜丝和炒好的鸡蛋放入大碗中。
5、加入酸奶,搅拌均匀,使食材充分吸收酸奶的鲜美。
6、挤入柠檬汁,增加酸甜口感,再加入适量的橄榄油和蜂蜜,搅拌均匀。
7、撒上适量的盐和胡椒粉,调味即可。
这道酸奶鸡蛋玉米色泽鲜艳,口感丰富,既有酸奶的酸甜,又有鸡蛋的鲜美,玉米粒的口感更是锦上添花,不妨在闲暇时光,为自己和家人准备这样一道美食,享受美好的味蕾时光。
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