药膳猪心汤的做法月子

药膳猪心汤是传统中医中常见的滋补汤品,尤其适合产后调理身体,以下是其详细做法,特别适用于月子期间食用:

准备材料:新鲜猪心一个,党参15克,枸杞10克,红枣10颗,姜片适量,料酒一小杯,清水适量。

具体做法如下:

药膳猪心汤的做法月子

1、将猪心清洗干净,去除血水和多余的油脂,然后切成薄片,用料酒和姜片腌制15分钟。

2、将党参、枸杞、红枣清洗干净,红枣去核备用。

3、在煲锅中加入适量的清水,放入党参、枸杞和红枣,大火煮沸。

4、水开后,将腌制好的猪心片放入锅中,改小火慢炖。

药膳猪心汤的做法月子

5、炖至猪心熟透,汤汁浓郁,大约需要1小时左右。

6、根据个人口味,可以适量加入盐调味。

药膳猪心汤不仅味道鲜美,而且具有补心益气的功效,对于产后恢复体力、增强免疫力都有很好的帮助,在月子期间,适量饮用药膳猪心汤,能够有效地补充产妇所需的营养,促进身体恢复。

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