作为一名资深的美食家，我深知酒酿鸡蛋这道传统甜品的魅力所在，以下是我精心整理的酒酿鸡蛋甜品做法，供您参考：

准备新鲜的鸡蛋、酒酿、红枣、枸杞、冰糖等食材，将鸡蛋洗净，放入锅中，加入适量的清水，用中火煮沸，然后转小火煮至鸡蛋熟透，捞出鸡蛋，放入冷水中浸泡片刻，待其冷却后，轻轻剥去蛋壳。

酒酿鸡蛋甜品做法

将红枣、枸杞用清水洗净，红枣去核，切成小块，取一个干净的锅，加入适量的清水，放入红枣、枸杞，用中火煮沸，然后转小火，加入酒酿，搅拌均匀，继续煮约5分钟。

将冰糖放入锅中，煮至冰糖完全融化，将煮熟的鸡蛋放入锅中，与酒酿、红枣、枸杞一同煮至汤汁浓稠，关火，待汤汁稍微冷却后，即可享用这道美味的酒酿鸡蛋甜品。

酒酿鸡蛋甜品做法

这道甜品不仅口感丰富，还具有补气养血、美容养颜的功效，是您在闲暇时光里不可或缺的佳肴。

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酒酿鸡蛋甜品做法