白芷陈皮汤的做法大全
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汤的做法
白芷陈皮汤是一道传统的中医药膳,具有理气化湿、祛风除湿的功效,下面为您详细介绍白芷陈皮汤的做法大全:
准备好以下食材:
– 白芷 10克
– 陈皮 10克
– 猪排骨 500克
– 姜片 适量
– 葱段 适量
– 盐 适量
具体做法如下:
1、将猪排骨洗净,放入锅中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
2、将白芷和陈皮用清水冲洗干净,放入清水中浸泡10分钟。
3、把焯水后的排骨放入锅中,加入足够的水,放入白芷、陈皮、姜片和葱段。
4、用大火将汤煮沸,然后转小火慢火炖煮1小时左右,直至排骨熟烂。
5、汤煮好后,捞出姜片和葱段,加入适量的盐调味。
6、将白芷陈皮汤盛入碗中,即可享用。
这道汤品既可以作为家常菜肴,也可以作为调理身体的药膳,常饮白芷陈皮汤,有助于改善消化不良、食欲不振等症状,还能起到一定的美容养颜作用。
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