当归红枣鸡蛋水做法大全
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鸡蛋
当归红枣鸡蛋水是一道传统的滋补甜品,尤其在女性群体中备受喜爱,下面为您详细介绍当归红枣鸡蛋水的做法大全:
准备好所需材料:当归、红枣、鸡蛋、枸杞、桂圆肉、红糖等。
具体做法如下:
1、将当归清洗干净,切成薄片,红枣去核,洗净备用。
2、鸡蛋放入锅中,加入适量水,煮至全熟,捞出备用。
3、锅中加入适量清水,放入当归、红枣、枸杞、桂圆肉,大火煮沸。
4、转小火煮约30分钟,让食材的药效充分释放。
5、将煮熟的鸡蛋去壳,放入锅中,继续煮10分钟。
6、最后加入适量红糖,搅拌均匀,煮至红糖溶解即可。
这道当归红枣鸡蛋水具有补血养颜、调经止痛的功效,适合女性朋友们在经期前后食用,您还可以根据个人口味,添加其他食材,如莲子、百合等,丰富口感。
在享受这道美味甜品的同时,也要注意适量,以免过量摄入糖分,希望这份做法大全能为您带来美好的味觉体验。
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