作为一名资深美食家，我特别推荐这款鸡蛋蓝莓松饼，它不仅口感丰富，而且制作过程简单快捷，以下是这款美味的鸡蛋蓝莓松饼的做法：

准备好以下食材：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、蓝莓、糖粉、泡打粉和一小撮盐。

1、将低筋面粉、泡打粉和盐混合，过筛备用。

2、将黄油切成小块，室温软化后，加入糖粉，用打蛋器打发至体积膨胀、颜色变浅。

鸡蛋蓝莓松饼的做法

3、在打发的黄油中加入鸡蛋，继续搅拌均匀。

4、将牛奶慢慢倒入，边倒边搅拌，使面糊更加顺滑。

5、将过筛后的面粉倒入面糊中，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊变得过于紧实。

6、将蓝莓轻轻放入面糊中，轻轻拌匀，使蓝莓分布均匀。

7、预热烤箱至180度，在烤盘上铺上烘焙纸，将面糊倒入烤盘，用刮刀抹平。

鸡蛋蓝莓松饼的做法

8、将烤盘放入烤箱中层，烘烤约20分钟，待松饼表面呈金黄色，且用牙签插入中心，拔出时牙签上没有粘面糊即可。

9、将烤好的松饼取出，放在烤架上稍微冷却，然后切成适当大小，即可享用。

这款鸡蛋蓝莓松饼口感松软，蓝莓的酸甜与松饼的香甜完美结合，非常适合早餐或下午茶时享用。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/208495.html

鸡蛋蓝莓松饼的做法