作为一名资深美食家，我深知青豆尖汤的独特魅力，它以其鲜美的口感和丰富的营养价值，成为了许多家庭餐桌上的常客，下面，我将为您详细介绍青豆尖汤的做法大全，让您在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。

我们需要准备以下食材：新鲜青豆、猪排骨、姜片、葱段、枸杞、盐、鸡精、胡椒粉、清水。

做法如下：

青豆尖汤的做法大全

1、将猪排骨洗净，放入沸水中焯水去血水，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。

2、锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮1小时。

3、青豆洗净，待排骨炖至1小时后，将青豆放入锅中，继续炖煮20分钟。

4、加入枸杞，炖煮10分钟，直至青豆熟烂。

5、捞出姜片、葱段，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀。

6、撒上葱花，即可出锅。

这样，一道美味的青豆尖汤就做好了，汤汁鲜美，排骨肉质鲜嫩，青豆口感绵软，枸杞点缀其中，既营养又美味，在寒冷的冬日里，喝上一碗热腾腾的青豆尖汤，暖身又滋补。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/208252.html

青豆尖汤的做法大全