陕西大荔水果汤，作为一道地道的传统美食，深受当地人民喜爱，下面为您详细介绍其做法：

准备新鲜的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄等，洗净去皮，切成小块，还需要红枣、枸杞、莲子、百合等食材，以增加汤的口感和营养价值。

陕西大荔水果汤的做法

将切好的水果放入煮锅中，加入适量的清水，放入红枣、枸杞、莲子、百合等食材，用大火煮沸，煮沸后，转小火慢炖，让食材充分释放出营养。

在炖煮过程中，要不断搅拌，防止水果粘锅，待水果煮至软烂，汤汁变得浓稠时，加入适量的冰糖，继续炖煮，冰糖溶化后，根据个人口味调整甜度。

将水果汤倒入碗中，撒上少许桂花或薄荷叶，增添香气，待汤冷却后，放入冰箱冷藏，冷藏后的水果汤口感更佳。

陕西大荔水果汤的做法

这道陕西大荔水果汤，不仅味道鲜美，还具有清热解毒、润肺止咳的功效，是夏日消暑的佳品，快来尝试一下吧！

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陕西大荔水果汤的做法