虾味汤的做法

• 汤的做法

作为一名资深美食家，我来为大家详细介绍一款鲜美可口的虾味汤做法，这款汤品以鲜虾为主要食材，搭配多种调料，口感鲜美，营养丰富。

准备食材：鲜虾500克，姜片、葱段适量，料酒、盐、胡椒粉、鸡精各少许，清水适量。

做法如下：

虾味汤的做法

1、鲜虾去头去壳，留尾巴，挑去虾线，清洗干净。

2、锅中加水烧开，放入姜片、葱段，倒入料酒，将虾放入煮至变色，捞出备用。

3、锅中另起一锅，加入清水，放入姜片、葱段，大火烧开。

4、水开后，将煮熟的虾放入锅中，煮至汤色变浓。

虾味汤的做法

5、加入盐、胡椒粉、鸡精调味，煮至食材熟透。

6、关火，撒上葱花，即可出锅。

这款虾味汤味道鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，希望大家喜欢这道美食，并在家尝试制作。

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