烧饼，作为一种深受人们喜爱的传统小吃，其家常做法不仅简单易学，而且风味独特，下面，我将分享一种简单的烧饼家常做法，让您在家中也能享受到地道的烧饼风味。

准备适量的面粉、酵母粉、水、糖、盐、食用油以及芝麻，将面粉放入一个大碗中，加入酵母粉、糖和盐，搅拌均匀，逐渐加入水，一边加水一边搅拌，直至面粉成团，将面团揉至表面光滑，盖上湿布，放置温暖处发酵约1小时。

烧饼的家常做法

发酵好的面团取出，分成若干等份，搓成小球，取一个小面团，用手掌压扁，中间略微凹陷，涂上一层薄薄的食用油，撒上适量芝麻，将另一个小面团覆盖在涂有芝麻的面团上，轻轻按压，使两个面团粘合在一起。

预热烤箱至200度，将做好的烧饼放入烤箱中层，烤约15分钟，直至表面金黄酥脆即可，出炉的烧饼香气扑鼻，外酥里嫩，搭配一杯热茶，便是最佳的享受。

这道家常烧饼做法简单，但味道却不输给外面卖的，只要掌握了要领，您就能在家中轻松制作出美味的烧饼，与家人共享这份美好的味道。

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烧饼的家常做法