早餐辣豆腐汤，不仅美味可口，还能唤醒一天的活力，以下是我推荐的辣豆腐汤做法，简单易学，快来试试吧！

准备新鲜的豆腐一盒，切成小块；再准备一些食材，如猪肉末、葱姜蒜、干辣椒、花椒、香菜等，让我们一起走进厨房，开始烹饪吧！

1、锅中加水烧开，放入豆腐块焯水去腥，捞出备用。

早餐辣豆腐汤的做法

2、热锅凉油，放入葱姜蒜和干辣椒、花椒爆香。

3、加入猪肉末翻炒至变色，再加入适量豆瓣酱炒匀。

4、倒入适量的清水，大火烧开。

5、水开后，放入焯好水的豆腐块，煮至豆腐入味。

6、根据个人口味，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调料。

7、撒上香菜，即可出锅。

这道早餐辣豆腐汤，麻辣鲜香，汤汁浓郁，豆腐嫩滑可口，是早餐的最佳选择，搭配一碗热腾腾的白米饭，更能满足你的味蕾，快来尝试这道美食，开启美好的一天吧！

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早餐辣豆腐汤的做法