银耳雪梨银杏汤的做法

作为一名资深美食家,我深知银耳雪梨银杏汤的滋补功效与美妙滋味,这道汤品不仅口感清甜,而且富含丰富的营养,特别适合在干燥的季节里滋养身心,下面,就让我来为大家详细介绍一下银耳雪梨银杏汤的做法。

准备好以下食材:银耳一朵,雪梨两个,银杏果20颗,枸杞适量,冰糖适量。

1、将银耳提前泡发,去掉蒂部,撕成小朵,用清水冲洗干净。

银耳雪梨银杏汤的做法

2、雪梨洗净,去皮去核,切成小块。

3、银杏果去壳,取出果仁,用清水浸泡片刻,去除杂质。

4、将银耳、雪梨和银杏果放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

5、加入枸杞和冰糖,继续炖煮10分钟,直至汤汁浓稠,银耳熟烂。

6、关火,待汤汁稍微冷却后即可盛出,享用这道美味养生的银耳雪梨银杏汤。

这道汤品不仅味道鲜美,而且具有润肺止咳、养颜美容的功效,非常适合干燥季节食用,在享受美食的同时,还能呵护身体健康,真是人间美味。

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