鱼比萨的家常做法
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鱼的做法
作为一名美食家,我深知鱼比萨的独特魅力,这道家常美食融合了鲜嫩的鱼肉与浓郁的比萨风味,下面就来为大家分享一下鱼比萨的家常做法。
我们需要准备以下食材:新鲜鱼片、比萨面团、番茄酱、马苏里拉奶酪、洋葱、青椒、红椒、黑橄榄、胡椒粉、盐、橄榄油等。
我们开始制作:
1、将比萨面团擀成圆饼状,厚度适中,放在烤盘上,用叉子在面饼上扎一些小孔,防止烤制时鼓起。
2、在面饼上均匀涂抹一层番茄酱,撒上适量的盐和胡椒粉。
3、将鱼片铺在番茄酱上,注意不要铺得太厚。
4、撒上马苏里拉奶酪,再放上洋葱、青椒、红椒、黑橄榄等蔬菜。
5、将烤盘放入预热至200度的烤箱中,烤制15-20分钟,直到面饼金黄酥脆,奶酪融化。
6、取出烤好的鱼比萨,撒上一些橄榄油,即可享用。
这道鱼比萨色泽诱人,口感丰富,鱼肉的鲜嫩与奶酪的浓郁完美结合,让人回味无穷,在家就能轻松享受到这道美味的家常比萨,赶快试试吧!
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