作为一名资深美食家，马步鱼在烤箱中的烹饪方式自然是我的拿手好戏，选择一条新鲜的马步鱼，清理干净后，用刀在鱼身上划几道斜口，以增加烤制时的入味程度，将鱼身均匀涂抹上一层薄薄的橄榄油，撒上适量的盐、胡椒粉和香草粉，以提味。

马步鱼烤箱的做法

将烤箱预热至200摄氏度，然后在烤盘上铺上一层锡纸，将马步鱼平放在锡纸上，在鱼身上摆放几片柠檬，可以增加鲜美的口感，将烤盘放入烤箱中层，烤制约15分钟，期间可以根据鱼的大小和烤箱的实际情况适当调整时间。

烤制完成后，取出烤盘，撒上葱花和香菜，再将烤箱温度调至250摄氏度，放入烤箱中再烤5分钟，使葱花和香菜的香味充分融入鱼肉中，将烤好的马步鱼端上桌，搭配一杯清爽的白葡萄酒，便是完美的美食享受，这道烤马步鱼色泽金黄，口感鲜嫩，香气扑鼻，绝对是一道令人回味无穷的佳肴。

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马步鱼烤箱的做法