雪山仙菇汤，以其清新醇厚的口感，成为许多美食爱好者心中的佳品，下面，我将为您详细介绍这道美味的做法。

准备所需食材：新鲜的雪山仙菇、鸡肉、火腿、瑶柱、葱姜蒜、盐、胡椒粉、高汤。

做法步骤如下：

1、将雪山仙菇清洗干净，去掉杂质，切成小块备用。

雪山仙菇汤的做法

2、鸡肉洗净，切成小块，焯水去血水，捞出备用。

3、火腿切片，瑶柱提前用水泡发。

4、烧一锅高汤，放入鸡肉、葱姜蒜煮至鸡肉熟烂。

5、将煮好的鸡肉捞出，汤汁过滤备用。

6、锅中重新加水，放入鸡肉、火腿、瑶柱，煮至食材熟透。

7、放入雪山仙菇，煮至仙菇软烂。

8、加入过滤好的高汤，煮沸后加盐、胡椒粉调味。

9、出锅前撒上葱花，即可享用美味的雪山仙菇汤。

这道汤品鲜美可口，营养丰富，适合在寒冷的冬日里暖身养颜，不妨尝试一下，为您的餐桌增添一道别样的美味。

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雪山仙菇汤的做法