豆腐薄荷的做法大全

豆腐薄荷的独特搭配,既清新又美味,下面我将为大家详细介绍豆腐薄荷的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

准备新鲜豆腐一盒,薄荷叶适量,以及其他调料:盐、生抽、蚝油、白糖、蒜末、辣椒末、香菜等。

豆腐薄荷炒

1、豆腐切成小块,用开水焯水去腥,捞出备用。

2、薄荷叶洗净切碎,备用。

3、热锅凉油,油温七成热时,放入蒜末和辣椒末爆香。

豆腐薄荷的做法大全

4、加入豆腐块翻炒均匀,加入适量的生抽、蚝油、白糖调味。

5、最后加入薄荷叶,快速翻炒均匀,出锅前撒上香菜即可。

豆腐薄荷汤

1、豆腐切成小块,薄荷叶洗净切碎,备用。

2、锅中加水烧开,放入豆腐块焯水去腥,捞出备用。

3、另起锅,加入适量水,放入豆腐块、薄荷叶,煮至豆腐熟透。

4、加入适量的盐调味,撒上蒜末、香菜,即可出锅。

豆腐薄荷的做法大全

豆腐薄荷凉拌

1、豆腐切成小块,用开水焯水去腥,捞出备用。

2、薄荷叶洗净切碎,备用。

3、将豆腐块放入碗中,加入薄荷叶、蒜末、辣椒末、香菜。

4、加入适量的盐、生抽、蚝油、白糖、醋拌匀,即可食用。

这些豆腐薄荷的做法既简单又美味,相信会让你的味蕾为之一振,不妨动手试试,为家人朋友带来一道别样的美食体验。

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