冰糖卤蛋的做法
材料：
- 鸡蛋6个
- 冰糖适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 水适量
- 香叶适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 姜片适量
- 葱段适量
步骤：
- 将鸡蛋煮熟，去壳备用。
- 锅中加入适量的水，放入冰糖，小火煮至冰糖融化。
- 加入生抽、老抽、料酒，煮至香味出来。
- 加入香叶、八角、桂皮、姜片、葱段，煮至香味出来。
- 加入煮熟的鸡蛋，小火煮至鸡蛋入味即可。
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