虾皮做虾条的做法
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美食食谱
虾皮做虾条的做法：
1. 准备虾皮、鱼肉、淀粉、盐、鸡蛋、面包糠等材料。
2. 将虾皮泡软，捞出沥干水分，切碎备用。
3. 将鱼肉剁成泥，加入虾皮碎、盐、淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将面包糠倒在盘子里，将鱼肉馅揉成条状，沾上面包糠。
5. 热锅凉油，将虾条放入锅中煎至两面金黄即可。
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