鲫鱼蘑菇汤枸杞汤的做法
作为一位美食家，我深知鲫鱼蘑菇汤搭配枸杞的鲜美与滋补，下面，我将为您详细介绍这道鲫鱼蘑菇枸杞汤的做法。
准备新鲜的鲫鱼一条，洗净后备用，挑选几种口感鲜美的蘑菇，如香菇、杏鲍菇等，清洗干净后切片，还需准备适量的枸杞、姜片、葱段、盐等调味料。
烹饪步骤如下：
1、锅中加入适量清水，放入鲫鱼、姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。
2、待鱼汤煮至乳白色时，加入切好的蘑菇片，继续炖煮。
3、炖至蘑菇熟软，汤汁浓郁，加入枸杞，煮至枸杞饱满。
4、根据个人口味加入适量盐调味即可。
这道鲫鱼蘑菇枸杞汤，鲜美可口，营养丰富，具有滋补养生、增强免疫力的作用，在享受美食的同时，还能养生保健，实为餐桌上的佳品。
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