红糖鸡蛋夜宵做法
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鸡蛋
红糖鸡蛋夜宵,这是一道极具传统风味的美食,不仅香甜可口,而且具有很高的营养价值,下面我来为大家详细介绍这款红糖鸡蛋夜宵的做法。
准备食材:鸡蛋4个,红糖适量,水适量。
步骤一:将鸡蛋洗净,放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮10分钟,煮熟鸡蛋。
步骤二:将煮熟的鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡一下,以便于剥壳。
步骤三:将红糖放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮至红糖完全溶解。
步骤四:将剥壳的鸡蛋放入锅中,与红糖水一起煮5分钟,让鸡蛋充分吸收红糖的甜味。
步骤五:关火,将红糖鸡蛋捞出,放入碗中,即可享用。
这款红糖鸡蛋夜宵,简单易做,营养丰富,适合晚餐或夜宵食用,红糖具有补血养颜的作用,而鸡蛋则富含优质蛋白质,对身体健康大有裨益,在寒冷的夜晚,来一碗红糖鸡蛋夜宵,暖身又美味,实为人生一大享受。
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