梅干菜饼干是一种融合了传统与创新的美食，其独特的口感和香气令人难以忘怀，下面为您介绍梅干菜饼干的做法：

准备好所需材料：低筋面粉、梅干菜、黄油、糖粉、鸡蛋、泡打粉。

1、将梅干菜洗净，切成细末，备用。

2、在一个大碗中，将黄油室温软化后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，直至黄油呈现淡黄色。

梅干菜饼干的做法

3、加入鸡蛋，继续搅拌均匀。

4、筛入低筋面粉和泡打粉，用手揉成面团。

5、将梅干菜末加入面团中，揉匀，使梅干菜均匀分布。

6、将面团放在保鲜膜上，擀成厚约0.5厘米的片状。

7、用模具切割成喜欢的形状，放入烤盘。

8、预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中层，烘烤约15分钟，直至饼干表面呈金黄色。

9、取出烤盘，待饼干冷却后，即可品尝。

这款梅干菜饼干口感酥脆，梅干菜的咸香与黄油的奶香相互交融，既适合作为茶点，也是休闲时光的小零食，不妨亲自动手尝试，为家人朋友带来一份别样的美味。

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梅干菜饼干的做法