猪肉洋白菜饺子的做法大全
猪肉洋白菜饺子的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 洋白菜心半个
- 葱姜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、香油适量
- 饺子皮适量
步骤：
- 将洋白菜心洗净切碎，加入猪肉馅中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
- 捞出饺子，沥干水分，放入碗中，加入适量的香油和醋，拌匀即可。
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